Тема — Мысли вслух — фоТо — @дневники: асоциальная сеть

понедельник, 04 ноября 2019

20:58

Юбилей

Какая есть..

Сегодня моей бабуле исполнилось бы 100 лет.
Хотела много чего тут написать, но слова почему-то закончились.

Мне тут без пары месяцев 3 года. Я помню, как мастерили эту скамейку и как мама нас фотографировала.
И это блузку на ощупь помню, и сарафан, который она сама шила.
И я по ней очень скучаю.

@темы: Личное, Фото

URL

воскресенье, 01 октября 2017

21:15

Любимое 29-е

Какая есть..

Существует такая легенда, что первенца мама "дарит" себе на ДР. Плюс-минус пару недель. В моем роду это правило не всегда работает. Но лично в моем случае - работает. Поэтому сентябрь теперь имеет два числа - 14-е и 29-е

Теперь я имею право говорить "годовасик". Мне разрешили! :tease4:

По этому поводу у меня две картинки. Не знаю, какую выбрать...

РаС

ДваС

А тем временем наступил октябрь, который у меня как всегда пепелит и требует крепкого алкоголя.

Его характеризуют две фразы.

"Вот была я маленькая и не думала, что "октябрь 17 года" - это когда-нибудь будет про меня".
Главное, чтобы это было единственное совпадение.

Ты же знаешь, что я всегда на твоей стороне, да?
Да, папа :sunny:

@темы: Личное, Мысли вслух, Фото, Ма-Па, Сокровищ

URL

понедельник, 29 мая 2017

22:47

Доступ к записи ограничен

Какая есть..

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL

пятница, 14 апреля 2017

12:48

В маминых закромах нашлась книжка

Какая есть..

Попросила я тут недавно маму принести мне сказки Пушкина - надо же освежить в памяти, перед молодым поколением неудобно.

Я всегда знала, что эта книжка древняя, но тут решила рассмотреть и была поражена: год издания - 1955! Да еще и дедушкиной рукой подписана, так что теперь мы знаем, что ее покупали за пару дней до дня рождения моей мамы. Однако даже не это меня удивило. Оказывается, иллюстрировал книгу эстонский художник Эвальд Окас. Я понимаю, что есть и более утонченные иллюстрации, и более известные. Сказка-то одна из самых популярных. Но для меня эти иллюстрании когда-то были лучшими и самыми-самыми красивыми на свете! Как я всматривалась в каждую деталь, стараясь разглядеть еще что-нибудь

С удивлением обнаружила, что не так уж легко найти в сети сканы этой книги. Только пару сканов с эстонской версии книги. А так как прекрасным надо делиться, то - вот. Не сканы, но фотографии. Думаю, для любителей будет достаточно. А профессионалов я в любом случае удивить не смогу

С хранением больших фотографий в сети я знакома мало, поэтому выложила фото на Яндексе. Если что неправильно сделала - готова исправиться! Кликайте - там бОльший размер

Еще много красивых картинок?

Вопрос: Молодец ли я?

1. Молодец!	31	(100%)



Всего:	31

@темы: Воспоминания, Фото, Links, Ма-Па, Сокровищ

URL

понедельник, 29 августа 2016

18:37

Творожное тесто для пирога с яблоками/ягодами или для печенек

Какая есть..

По просьбе Кяс, но не только для нее

Печеньки моего детства. Особенными их делало то, что эти делала моя мама, у которой на выпечку в обычном режиме работы не хватало времени (~~и поэтому я научилась печь сама~~). Вся глобальная выпечка происходила на кухни у бабули.

И тут недавно увидела рецепт в сети, но уже для пирога с яблоками. Теперь я сочетаю - делаю порцию теста, половина из которого уходит на пирог, остальное разбегается на печеньки. Пропорции в разных рецептах разные. Больше муки - более жесткое тесто. Хотя иногда больше муки требует более влажный творог. Но давайте по порядку.

250 гр масла растереть с
2/3 стак. сахара (в моем понятии растереть - это пожамкать ложкой, пока весь сахар не вотрется в масло. Лучше, если масло будет ближе к комн. температуре. Некоторые смешивают миксером.)

Добавить:
200 гр. творога (обычного, но можно и уже с ванилью)
2 стак. муки (до 2,5 стак в зависимости от творога)
+ 1 ч.л. разрыхлителя
+ ваниль.сахар, кардамон (по желанию)

Положить на полчаса в холодильник. Можно хранить пару дней.

С мукой так: я добавляю сразу 2 стакана, а потом смешиваю и добавляю еще по чуть-чуть, чтобы тесто сформировалось в шарик и не сильно липло к рукам. Для пирога тесто может быть более липким, поэтому если ваша цель пирог, то потом вы тесто прям по форме руками расправите. Для печенек надо будет раскатать его скалкой - так что добавите немного муки перед раскатыванием.

Этого объема теста хватает на форму 24 см и почти 2 противни печенек.

Для печенек: тонко раскатать, вырезать кружки стаканом (не берите очень большой диаметр, они еще немного поднимутся в духовке), в серединку чуток сахара/корицы и сложить два раза (см. ниже картинку). Печеньки пекутся минут 10-15 при 180 С.
Для пирога: яблоки мелко нарезать, выложить в форму на тесто с сахаром/корицей/изюмом/брусникой. Моя духовка печет прим. 30-40 минут на 180 С. По желанию: через мин. 15-20 после начала запекания залить яблоки смесью: 1 яйцо + 2 ст. ложки сахара + слив. масло (по размеру чуть меньше спич. коробка).

A photo posted by Instagram

@темы: Фото, Еда

URL

среда, 06 апреля 2016

11:33

Самый теплый день

Какая есть..

Новости с утра порадовали.
Сообщают, что в связи с какими-то неполадками в системе отопления и необходимым срочным ремонтом в некоторых домах нашего района отключат отопление и горячую воду на день (с 9 до 17-00). И тут же приводят отрывок из интервью с пресс-секретарем нашей главной конторы по обеспечению отоплением Tallinna Küte. Милая девушка говорит: "Мы выбрали для ремонта самый теплый день на неделе по прогнозу погоды, чтобы доставить меньше всего неудобств жителям."
Ну ведь мимими же, как еще на это реагировать? :sunny:

В Тлн сейчас и правда показывает +14. Весна

(с)

@темы: Фото, Местное

URL

вторник, 11 августа 2015

15:43

Люблю такие глюки :)

Какая есть..

Если вдруг в Европе кто-то устал от жары, велкам ту Эстония

@темы: Приколы, Фото, Местное

URL

пятница, 24 апреля 2015

00:34

Тайминг

Какая есть..

Некоторые вещи происходят так вовремя, что прям чувствуешь, как Мрзд за тобой следит и подстраивает вещи/события/решения под тебя.

Например, в мае у меня где-то как-то должно появится чуууточку свободного времени (не ржать, НЕ РЖАААТЬ!!!), и сегодня выясняется, что с 1-го мая наша фирма решила компенсировать небольшую(?) сумму в 25 евро на занятия спортом каждый месяц на каждый ленивый нос.

Пока я тут пару месяцев слегонца загибалась (и продолжаю загибаться) под всеми своими таксказать "проектами" моя халтура молчала как печка, вообще не подкидывая ни одной работы, и тут.. проснулась. ~~Могла бы и еще пару недель посидеть молча, впрочем не как Я хочу, но как Ты.~~

Как бы так себя убедить, что и в остальных вопросах все у Мрзд схвачено? А то у меня нервишки начинают сдавать.

Сегодня видела как слониху поливали из шланга, и ей это очень нравилось. И еще видели попу амурского леопарда в кустах. Даже этих пяти пятнышек было достаточно, чтобы всех развезло на мимими. :rotate:

Вот тут www.zacekfoto.ee/ очень классные фотографии

@темы: Личное, Мысли вслух, Работа, Фото, Местное, Links

URL

суббота, 11 апреля 2015

18:00

Какой год, такие и куличи.

Какая есть..

В нашем доме пасха отмечается два раза, католической начали, православной заканчиваем.
И редко какой год без куличей проходит в два дубля. Но раз в пять-шесть лет случается что-то, что делает год особенным - или мы болеем, или кто-то уезжает, или еще что, и тогда куличи пекутся только на одну Пасху.
Этот год, кажется, уникальный, т.к. совпал папин юбилей (страшно-сказать-сколько-лет) и первая Пасха. Там не было физически времени даже яйца нормально покрасить.
А на эту Пасху папа сделал жалобные глаза и попросил пахлаву.
И мало есть в этом мире людей, кому я не могу отказать

Так что в этом году в честь юбиляра и для гостей (перед которыми папе захотелось хвастануть) роль куличей выполняют Наполеон и пахлава.
И плюс "традиционное пасхальное блюдо"(с) - долма.

Ног, рук, головы и прочих частей тела нет. Есть чувство выполненного долга :lol:

@темы: Личное, Фото, Ма-Па

URL

воскресенье, 28 сентября 2014

20:01

Не могу не :)

Какая есть..

После 12 лет фоннатства они у меня есть. Все 7 книг и три экстра с красной коробочке с надписью Hogwarts Library :love:

@темы: Фото, Фандомное

URL

воскресенье, 14 сентября 2014

03:15

ДР!

Какая есть..

Спасибо тебе, дорогое мироздание, за тех, кто рядом со мной!
Пусть еще будут закаты, восходы, драконы и шпили!

Вопрос: Анни! Поздравля, жела, обнима!

1. Дааа!	56	(100%)



Всего:	56

@темы: Личное, Фото

URL

воскресенье, 17 августа 2014

02:09

2014, август, Ирландия, очень личное.

Какая есть..

Много слов хочется сказать, но я лучше повешу картинку:

А саундтреком хочется поставить прекрасное Seven Drunken Nights. Версий у этой песни мно-ого, но ту самую из сувенирной лавки я не нашла. Хотя правильным акцентом можно понаслаждаться во всех вариантах.

Голова все еще кружится :fls:

@темы: Личное, Фото, Links

URL

вторник, 25 июня 2013

17:25

Стограмм

Какая есть..

Что-то я тут подумала. :rotate:

А вдруг я кому-то нужна со своими телепоно-фоточками в инстаграмме?
Ник annapomm
Или через браузер напрямую: web.stagram.com/n/annapomm

Художественной ценности не несет, активизируется летом и в период активной социальной жизни.
Особенно в поездках с целью подразнить френдов.
То было предупреждение :shy:

@темы: Фото, Links

URL

среда, 19 июня 2013

15:58

Языковые конструкции

Какая есть..

Еще в заметки на полях языковедения

Прекрасная конструкция, которую русскоязычный ученик никогда не выдаст интуитивно, ибо такого в русском нет (или я ошибаюсь):
näen lugeda = (дословно) вижу читать = здесь достаточно светло, чтобы я с могла прочесть = у меня достаточно хорошее зрение, чтобы прочитать этот текст
tean osta = (дословно) знаю купить = знаю/попробовала этот продукт (о существовании этого продукта) и поэтому могу его купить
ei oska oodata = (дословно) не умеет ждать = в конструкции autojuht ei oska sind oodata подразумевает, что водитель может не ожидать тебя на переходе (если ты идешь на красный свет)

И чтобы два раза не вставать прекрасное из местного эстонского русского.
Дисклеймер: немного матно :evil:

Инсайт для неместных. Ревень по-эстонски "рабарбар", но почти все местные русскоязычные и в русской речи используют это слово для обозначения ревеня. Говорят, этим словом можно проверить, кто из какого райЁна )))))
Потырено в лицокниге у Olka Nezemnaya

@темы: Фото, Местное, филОлУхическое

URL

четверг, 02 мая 2013

12:33

Лето будет холодным, но коротким (с)

Какая есть..

Пока лучшая половина дайри-человечества отдыхает, развлеку вас квестом. Ну и для истории таки запощщщу. На этой картинке 2-е мая. МАЯ, шьерт побъери. Где-то цветут каштаны и сирень, да.
А на этой картинке есть сугроб снега. Подозреваю, что прошлогоднего. Ибо это останки снега, который сгребали с парковочных мест.
Он, сугроб тоисть, прячется, скотина, но он там есть. Я его вижу из окна каждый рабочий день.
И с каждым днем желание принести таки чайник кипятка и вылить на него растеееееет. :evil:

@темы: Работа, Фото, Местное

URL

понедельник, 29 апреля 2013

15:01

Estonian abroad

Какая есть..

Насяльника вернулась из Бостона.
Рассказывает нашему отделу, как сходила с братом на бейсбол. Все было классно, но вот только во время брейков развлекательная программа состояла из всяких групповых телодвижений. В частности, в микрофон на весь стадион прозвучало: "А теперь пусть каждый сделает highfive своему соседу". И в глазах рассказчицы плещется ужас

Мол, весь стадион сразу: "Даааа" и радостно стали хлопать в ладошки друг другу, а они с братом переглянулись, типа "Кто все эти люди?! Успеем ли мы спрятаться под скамейку?". И все слушатели этой хоррор-стори тоже выдыхают, мол: "Уууу, какой ужасный ужас. Они бы еще массаж друг другу предложили сделать, оуууу."

И рядом я, в хедддеске.

491.85 КБ