Флешмобное

[Anni]

Кяс осалила меня флешмобом про новогоднее настроние, а Kate уже давноооо спрашивала про книги. Время раздавать долги

Праздничное настроение.
1. Самое первое украшение, которое в нашем доме достается со шкафов - свечки-треугольники на окна. По традиции их надо включать первый раз на первый Адвент, но я всегда достаю их к маминому ДР, 28-го ноября, даже если до адвента еще пару дней. Мне нравится эта традиция Они у нас остаются включенными все время и до православного Рождества как минимум.

2. Живые ёлки-ветки. Ёлку не ставим уже много лет, но с дачи всегда привозим веточки. Плюс у нас маленькая искусственная, которая втыкается в розетку и мерцает огоньками.

3. Мини-свечка у компа в любимом подаренном подсвечнике.

4. Запах выпечки - самодельные штоллен, хлебный торт, печеньки, коврижки и покуплЯнный пипаркоок (пряное печенье). С этими ароматами в доме становится особенно уютно. Главное, на весы пока не вставать.

5. Плед, хороший фильм и снег, который тихо падает за окном, а тебе никуда не надо идти, не надо отгребать машину, не надо кутаться в пять одежек для выхода на улицу. Только иногда привстаешь из своего гнезда, смотришь на фонарь на улице, в свете которого падает снег, и укутываешься поплотнее в пледик

Книги
1. Первое что я сделаю, когда в сутках прибавится времени часика на два, - буду читать. Все эти два часа. Каждый день.

2. Редко покупаю книги, потому что дорого и жалко, ведь читать получается редко. Библиотеки - как домашние, так и общественные - восхищают, но жуткий рационал внутри начинает страдать, что это за всю жизнь не прочитать, боль-страдание-бзхдность. Но книгам в подарок радуюсь всегда.

3. Последнее время читаю много английских тестов )))))) Обожаю книжные словари, хотя все чаще обращаюсь к гуглу. Но тонкие листички словаря и запах страниц..ммм...

4. В инторнетах уже второй год пользуюсь приложением Pocket, через который можно запоминать тексты и читать их потом оффлай. Второй год получаю титул this year's Top 1% of readers on Pocket. По-моему, врут нещщщадно, но все равно приятно. Если не книгами, то хоть так.

5. В детстве под моей кроватью-диваном постоянно лежала куча книг, которые я как дракон оберегала и на ночь читала. А вот с фонариком не читала никогда. Пробовала - не понравилось.

@темы: Воспоминания, Мысли вслух, Флэшмоб

Comments

[netttle]

Красота)) а что за хлебный торт?

[Anni]

netttle,
Меня когда-то бабуля научила. Она брала за основу вот эту книгу: Сави Ида. Булочки, пироги, пирожные. Я так поняла, эту книгу многие хвалят до сих пор по всему б.союзу
Вот ссылка на рецепт в сети
m.ka4.ru/read/463423/442000-443000?page=117
Мы всегда промазываем клюквенным вареньем. В сочетании с маслянным кремом - очень вкусно. А хлебную крошку делаем заранее - сушим сухари из черного хлеба и через мясорубку/блендер.

[netttle]

Anni, о, какой интересный и необычный рецепт! Спасибо, надо опробовать! )))

[Anni]

netttle,
Если созреешь, то пни меня на предмет нюансов, если я к этому времени не спеку и не выложу рецепт-картинки
Там такие мелочи как из какого хлеба лучше делать сухарики и форму обязательно обкладывать пекарской бумагой, ибо потом отдирать с мясом придется ))) там же почти нет жира никакого в тесте )))
А вообще - рекомендую. Первый раз никто даже догадаться не может, что там хлеб. Ибо вкус какао всех "обманывает"

[netttle]

угу, если соберусь) по идее, он должен быть очень ароматный))
о, было бы здорово) если испечешь - выложи фото обязательно!

[Anni]

netttle, я еще от себя всегда добавляю всяких кардамонов-ванили-кориандра и муск. ореха ЧтоП все знали - в этом доме вкусняшки )))))

[rlreader]

И я теперь хочу сделать хлебный торт:-) попробую на каникулах!
А почему так вышло, что ты сама делаешь такие сложные вещи, как штолен, а такую простую, как пипаркоок, покупаешь?:-))

[Anni]

rlreader,
Там лучше брать "формовой" хлеб, типа кирпичика. И можно молоть сухарики хоть в кофемолке. То есть получаются типа панировочные сухари по консистенции..Белки подмешивать ОЧЕНЬ осторожно! То есть сначала пару ложек белковой смеси добавить, хорошо перемешать, а потом акккуратно добавлять и мяяягко мягко перемешивать. Получится такая воздушная почти жидковатенькая смесь. И! я всегда делаю в разъмной форме с дыркой по середине. Тогда очччень хорошо поднимается.
Если нет клюквенного варенья, то еще хорошо черносмородиновое

Вот не знаю, так уж повелось, что с печеньем в нашем доме всем лень возиться, проще купить))) И нет мелких, кто бы хотел баловаться с глазурью и украшательством.

А все эти штоллены и хлебные тортики - там же Ж все смешал и в духовку )))))) Легче легкого

[rlreader]

Anni
Спасибо как раз форма с дыркой есть, и черносмородиновое варенье))

[Anni]

rlreader, Пусть все получится

[kasmunaut]

Anni, тоже хочу со штолленом в плед!!! Даже здесь запахло))

[Anni]

kasmunaut, Была бы возможность, передала бы

[kasmunaut]

Anni, ыыыыы! (до лета не долежит?))=

[Anni]

kasmunaut, дорогая, я тебе летом новый испеку, если захочешь )))))

[kasmunaut]

Anni, конечно хочу))

[Anni]

kasmunaut,