По ссылке из местного жж попала на журнал местной мастерицы тортов. Весь жж можно смотреть и восхищаться. Даю прямую ссылочку на ГП-шный торт olga-aka-cindi.livejournal.com/131213.html Вкусный восторг
Пару дней назад у косметолога мне сделали комплимент, что у меня красивые руки. И красивый бюст.
Сегодня коллега на работе заметила, что я всегда такая подтянутая и аккуратная, правильная такая.
Коллега на работе пришла за советом - ей надо для личных целей распечатать 300 страниц на нашем принтере. Мол, не знаю ли я, сколько это может стоить. Я успела вовремя закрыть рот и не сказать ей: "Да распечатай просто так и голову никому не морочь". Я бы сама именно так и сделала - мы тут столько листов в день печатаем, что никто не заметит. Но, оказалось, есть еще честные люди на этом свете.
Училась я с 1 до 9 класс с одной девочкой. Странная была девочка. У нас вообще класс был странный )) Пару первых классов она постоянно пальцами теребила, кажется, верхнюю губу, ее никто отучить не мог. На одной из фотографий, это был, кажется, второй класс, она сидит с широченной улыбкой и высоко задранным носом, а ноздри в крови, у нее до фотосессии носом кровь шла. Это была вообще одна из самый дебильных фотографий за всю историю школы - мы там все выглядим как недоумки. Из музыкальной школы, куда из нашего класса ходило пять или шесть человек, ее выгнали в классе пятом. Или шестом. Не помню, за что, но хорошо помню, как в восьмом-девятом классе она на любом уроке обычной школы могла встать и начать петь - не важно, что. Гимп СССР пела, например. В 1992-1993 гг ))) Учителя особо нас тогда уже не воспитывали. К 9-му классу на наш класс вообще махнули рукой, даже классная дама (жена директора) ничего сделать не могла. Потом эта девочка поступила на какие-то курсы при муз.училище. Мы все удивлялись, как такое возможно - не окончив муз.школу. А на уроки она вообще ходить перестала. Я особо с ней никогда не общалась - меня в классе бойкотировали, я их игнорировала. Потом я перешла в другой класс, и у меня началась другая жизнь. Пару лет назад я видела о ней статью в местной газете, где ее называли "очаровательная обладательница оперного сопрано". Вчера ее не стало.
Если у меня коллега. Делает она примерно то же, что и я, но есть у нас одно отличие. Она всегда оставляет в письмах клиентам свой мобильный телефон. А по утрам развлекает нам рассказами под чашечку кофе. О том, как ей звонили из отеля, чья реклама ушла в печать на прошлой неделе, и слезно просили изменить номер телефона. О том, как из медицинской компании звонили и возмущались, что в девять вечера наш фтп глючит, что файл не отправляется, а в печать выпуск уходит завтра, а до утра медицинская компания, конечно же, этот файл уже уничтожит и днем послать не сможет. Я говорю: "Света, сотри нафик свой номер мобильного из подписи и ты познаешь дзен". Света не может: "А вдруг что-то случится?" Что может случиться, если типография в другом городе, выпуск или уже ушел в печать, или все это можно исправить завтра утром? Но Света все равно не стирает номер телефона. "На всякий случай". Сегодня утром рассказывает, как вчера после восьми вечера позвонил мужик из строительной фирмы и начал выяснять, а нельзя ли подвинуть ту картинку с трубой повыше, а текст сделать крупнее. У Светы в одной руке мобильный, в другой - болеющий двухлетний ребенок. Детка плачет. Мужик продолжает обсуждать оформление. На очередном всхлипе ребенка, заглушившего рассуждения, как переделать текст из трех предложений, на мужика !внезапно! сваливается озарение: "Ой, я вам, наверное, не вовремя позвонил?"
Только что я зашла на рабочий мейл. Проверила почту. Зачем? Все равно проверить файл на соответствие техническим требованиям смогу только завтра, отвечать на письмо директора ресторана, что хочет опубликовать рекламу в спецвыпуске, который вышел позавчера, тоже буду завтра. Зачем заходила? "На всякий случай!"
Дайри глюкнули. Анни решила, что это намек - длинные псто делать нет смысла.
Поэтому
Здесь должна была быть длинная запись про прикольные ароматизированные палочки. Не потому, что они ароматные, а потому что дым от них идет очень красивый. Смотреть не пересмотреть.
А здесь должна быть длинная запись про водителей - внимательных и соблюдающих правила, про пешеходов - внимательных и смотрящих по сторонам, про других водителей - лихачей и нахалов, про пешеходов, которые считают, что они короли всех дорог. И еще про велисипедистов, просто велосипедистов.
Я хотела написать про гонщиков, которые давят на газ, хотя впереди красный свет / переходный переход. Хотела написать про пешеходов, которые "в принципе ненавидят всех водителей. Потому что все они - потенциальные убийцы" (с).
Обязательно хотела написать про светоотражатели, которые почти не носят в России, и которые с января следующего года будут у нас обязательны в темное время суток для всех участников дорожного движения (т.е. и для водилетей, и для пешеходов). И про то, что в темноте человека без этого "хелькура" (светоотражателя) вообще не видно пока до него не остается нескольких метров. А на скользкой дороге это ппц.
Все-таки мне не дано понять, как можно что-либо писать на Фейсбуке, если его читают одновременно твои друзья-слешеры, друзья-цивилы, твой непосредственный начальник, твой генеральный директор, твои коллеги нынешние и те, кого вышеперечисленные начальники уволили. Там только моих родителей не хватает. и моей собаки.
UPD. Ну вот, теперь так есть и моя кузина. То есть финальный родственный рубеж пройден
Все-таки мы рулим. Сосканированные архивы церковных книг с именами и датами рождения и смерти. Афигеть. Вбиваешь в поиск фамилию и тебе выдает список книг с указанием страниц, где искать. Страницы в пдф-формате - увеличивай, листай. Наслаждайся
Вот только судьба мне ползти в архив, чтобы найти хоть что-то про себя. Ни точных дат рождения прадеда, ни точного места рождения. Нифига не известно.
Все-таки иногда работа с людьми и изо дня в день написание письма клиантам может дать вот такой неожиданный результат. Вместе с согласованием заказа клиент спросит: "У вас фамилия редкая. Может, мы родственники?"
Оли́ва европе́йская (лат. Olea europaea; олива, маслина) — вечнозелёное субтропическое дерево рода Маслина (лат. Olea) семейства Маслиновые (лат. Oleaceae). Источник: википедия
Маслины - общее название; оливки - один из видов маслин. В обиходном употреблении маслинами называют плоды черного цвета, оливками - плоды оливкового цвета. Источник: грамотару
В русский язык слово «маслина» пришло из старославянского, в котором это калька греческого «элеа», производного от «элеон» - масло. Олива, оливка – пришло от итальянского «олива», заимствованное из латыни, где «олива», или «олеа», из греческого «элеа». При полном созревании из зеленой становится тёмно-фиолетового или чёрного цвета, часто с восковым налётом. Источник: кукингнет
Ходила к семейному врачу. Почему я попадаю к врачу только тогда, когда ответ врача мне не нравится?! Чаще ходить надо, что ли? Врач оказалась с юмором. Сказала, что переливание крови мне пока не грозит. Норма какого-то сывороточного ферритина (типа содержания железа в крови) у нормального человека 10-150 каких-то единиц. А у меня 4.
Здравствуй гранатовый сок, гематоген и много-много мяса.
Расскажите пожалуйста, уважаемые ПЧ, а у кого из вас есть внешний жесткий диск на терабайт (или полтора?). На что обращать внимание при покупке, у кого есть позитивный/негативный опыт юзанья сего дивайса? Какие фирмы (прозводителей) обходить стороной? Гугл и прочие подручные средства и коллеги тоже будут изучены, клянусь. Но хочется узнать у своих )))
Фейспалмом этим у нас болеет местное население. Твиттером тоже, но меньше. На мое ДР двое или трое поздравлявших по телефону поинтересовались, когда же и я вольюсь в стройные ряды фейсов в буке. Ну, одной сетью больше, другой меньше - зарегистрировалась я там. Че там делать, кроме френджения и просматривания фотоальбомов - пока не поняла. То есть поняла, но пока заниматься этим лень. Пока только развлекаюсь - добавляю все новых френдов, то есть коллег. Бывших, нынешних... нас много.
Пока прыгала по страничкам узнала. что две мои коллеги - родные сестры.
Вот сегодня стала френдом своего начальства. Заодно и вам расскажу о нем. 38 лет. ШЕСТЬ детей от одной жены. И имена. Какие имена! Dein-Soren, 18 лет Ahti Simo, 15 лет Lasse-Asso, 11 лет Delis-Loren, 8 лет Morgan-Morris, 4 лет Jesse-Sverre, 2 лет
Дома накапивается всякой несделанной мелочи, которую делать лень холодно. Хочется угнездиться в пледе и нос не высовывать. Мозгами понимаю, что в движении согреюсь быстрее, но...
Обещают включить отопление к пятнице. Думали, что жители дома обрадуются. А некоторые с удивлением вопрошают: "А чего так рано? Может, потеплее одеваться надо?" КУДА уж теплее?!!!
Раздумываю, а не завести ли список дел на бумажке, чтобы вычеркивать, когда сделаю. Да-да, у меня еще нет такого списка. Очень боюсь, что некоторые дела там будут видеть по полгода. Эх, нет уж, все-таки заведу.
***
Этот год ни разу не високосный приносит "похоронки" одну за другой. Отец друга, моя учительница, муж и брат коллеги, муж другой коллеги, отец третей коллеги, отец и свекр подруги в течение одного месяца, муж родственницы, дальняя родственница, муж соседки по даче. Берегите себя. Берегите своих близких.
Не мое. Поделилась Диэль. За что ей спасибо. Делюсь с вами, вдруг вы тоже не видели?
Паша У Паши выросла дочь. Он переживает, что появится когда-нибудь какой-нибудь Игорь и станет трогать его дочь руками. Она придет и скажет: «Папа, это Игорь». Игорь будет говорить басом, протянет руку. Паша, конечно, пожмет руку, но будет думать, что эта скотина трогает его дочь. Паша переживает очень, он уже ненавидит Игоря. Думает про дочку, ему рано или поздно предстоит это знакомство, она уже почти выросла. Ей 5 месяцев. То есть она еще не родилась. Ей 5 месяцев в животе.
Лиза Знаешь, что такое современная и независимая женщина? Это когда ты говоришь подружке по телефону: «Секс – вообще не проблема, не обязательно выходить замуж. Я – свободная женщина и этим дорожу, мне никто не нужен, наслаждаюсь собой». И пока ты высказываешь позицию современной женщины, то четырнадцать раз проверяешь почту: написал он тебе или нет.
Света Ну конечно, может быть много причин. Но основных несколько. Мужчина не звонит, потому что ты ему не нужна, ты ему не нравишься, он в тебе не заинтересован. Или он сдох.
Настя И вот ты с ним знакомишься и начинаешь искать совпадения. Например, он тоже любит морковный сок и этот фильм. Все эти совпадения, конечно, на уровне «у меня две ноги и у него две ноги – боже мой, это судьба!» - но ты об этом пока не задумываешься.
читать дальшеТаня И как бы сразу становится понятно, что это не то. Но утром ты смотришь на него и думаешь: «Ну, ладно. В принципе, ничего… Купим ему новую рубашку, отмоем». И когда он шутит, то ты смеешься даже не столько его шутке, а радуешься, что, мол, НУ ВОТ ЖЕ! ВОТ! ОН УМЕЕТ ШУТИТЬ! Я ЖЕ ГОВОРИЛА, НОРМАЛЬНЫЙ ПАРЕНЬ! Пришел без цветов? Цветы – это, в конце концов, банально. А он, видите - НЕ БАНАЛЬНЫЙ! Хоть бы березовое полено принес, что ли.
Вика И я поняла. Чтобы мужчина был сильным, мне, женщине, надо стать слабой. Я терпела три дня. Три дня я терпела. Я терпела, терпела, потом пошла, выбрала машину, оформила все документы, купила нам туристические путевки и даже вынесла мусор. Три дня терпела, Алесь.
Ира Даже если женщина говорит, что не любит сладкое и цветы, ей все равно надо приносить тортики, подарочки и букетики. Обязательно несите что-нибудь из стандартного джентльменского набора помимо хуя. Чтобы сделать ей приятное. Нельзя приходить без чего-то такого. Пусть ей не нужны эти цветы и конфетки, да она сама может сбегать и купить. Но вы все равно дарите. Просто становится понятно, что вы о ней подумали и принесли с собой что-то такое, чтобы ей было приятно, по-настоящему хорошо и радостно. Хотя с другой стороны,… если подумать,… то… в общем-то, да. По большому-то счету остается только хуй. Не надо конфет. Приходите так.
Марина Один раз я очень любила человека, а мы расстались. Я плакала страшно, ненавидела всех женщин в метро, потому что совершенно очевидно было, что они на него теперь кинутся. А одна подружка мне говорит: «Понимаешь. Вот если я сейчас пойду по улице и встречу твоего молодого человека, то в сторону его не посмотрю. А если познакомлюсь с ним на вечеринке и даже пересплю разок по пьяни, то подумаю: «Ну что мудак с коротким хуем?» Я даже трубку не возьму, если он будет звонить. А ты вот сидишь и ждешь его звонка. Но ты в свою очередь никогда не посмотришь в сторону моего молодого человека. Пройдешь мимо на улице, а если и переспишь разок, то подумаешь, что он и целоваться-то не умеет, только губы жует. А я вот по нему страдаю уже три года. Знаешь, почему? Потому что, наверное, мы любим не человека, а то, что о нем думаем. Любовь - это же что-то вроде фоторобота. Вот ты видишь человека, знакомишься, а дальше составляешь представление о нем, делаешь фоторобот. И если показывать эту картинку другим людям, то они ни за что этого человека не опознают. Узнаешь только ты, потому что это только твое представление о нем. Когда режиссеров о чем-то спрашивают, то они часто говорят: «Я так снял, потому что я так вижу». И вот все ваши отношения после знакомства – это ты «так видишь». А когда кино заканчивается, то невозможно будет найти этого человека по твоему фотороботу».
Люда Я ее спрашиваю: «Ну ему хотя бы понравилось, как ты готовишь?» А она плачет: «Да я не знаю!» Я ей говорю: «Прекрати рыдать! Ну что он хотя бы сказал?» - «Он сказал «Вкусненько!» - «А потом?» - «А потом спросил: «Слушай, а ты вообще умеешь готовить?» Я ей говорю: «Так ему понравилось или нет?! » А она ревет: «Да я не знаююю!»
Коля Это все ерунда. Один раз девчонка какая-то рассказывала, что она ехала со своим молодым человеком в метро. Он вышел на своей станции, ей надо было ехать дальше. И вот она едет, а он заходит на следующей остановке. Он заходит и говорит: «Я подумал, что не могу тебя не проводить до дома!» Он ее после этого пять лет бил. А она плакала своим подружкам на кухне об этом и рассказывала, что он зашел и сказал: «Я подумал, что не могу тебя не проводить до дома!» Я-то как мужик понимаю, что это был просто его бзик. Он это сделал не для нее даже, а так… для себя. Ну, просто так. А для вас, женщин, это важнее всего. Один раз сделал ерунду, а потом пять лет ногами по полу валяй.
Лена Да вот прямо этой зимой было. Мы сидим в ресторане и я ему говорю: «Хочу винограда». Просто так сказала, на самом деле, не очень-то и хотела. А в ресторане винограда не было. Он куда-то выбежал поговорить по делам, потом возвращается и я вижу, что официантка идет за ним с тарелкой винограда. При этом виноград огромный, один к одному, без веточек, только ягоды. Мы когда уходили, то официантка мне сказала, что винограда у них и правда не было. Зато в меню есть десертное блюдо, которое украшается виноградинкой. И вот он выкупил ВСЕ эти десерты, чтобы с них сняли виноград и сделали мне большую тарелку. Нет, нельзя сказать, что он богатый. Простой парень, обычный. А каждую пятницу я находила на капоте своей машины цветы. Потому что мы познакомились в пятницу. Я уже молчу о том, что цветы вообще были каждый день. Но в пятницу на машине обязательно. А на мой день рождения я просила его, прямо умоляла, что не надо меня поздравлять. Особенно на работе. И вот ровно в обед сначала появляется торт высотой с меня, потом цветы, потом ящик шампанского, какой-то салют за окном начался. И я ему сказала: «Слушай, все. Я так больше не могу. Давай расстанемся». Ну как почему, Алесь? Да потому что кто такое вытерпит, это же полный пиздец.
Лиля Три года его добивалась. Подруга мне говорит: «Купи себе красное белье. Сразу появится загадка в глазах». Я купила, он подходит ко мне и шепчет: «Ты знаешь, что у тебя трусы из джинсов торчат?»
Наташа И потом, когда вы расстались, ты еще долго вспоминаешь, как он просыпался с детским лицом. С таким, с которым мама его поднимала в садик. Нежным и чуть обиженным. И ты не вспоминаешь, что с этим трогательным выражением он просыпался в три часа дня, потому что эта ленивая скотина спала бесконечно, как тюлень.
Оля Надо, знаешь, что понимать сразу про мужчину? Надо понимать, что он дан тебе для развлечения и радости. И не надо думать, подходит он тебе или нет. Это как воздушный шарик. Вряд ли он подходит на каждый день, но поносить за веревочку бывает смешно.
Дима Мы не разговаривали никогда с мамой про секс. Мама работала учительницей, преподавала музыку. Когда мне было 27 лет, я приехал в гости в родной город и на неделю ушел в загул, жил у своей девушки. Один раз пришел домой переодеться, мама стояла в дверях в фартуке, она подошла, погладила по голове и сказала: «Сынок, надо прекращать это блядство». Это был единственный раз, когда она заговорила со мной о вопросах полового воспитания.
Сегодня чуть не пропустила зеленый свет светофора - пыталась понять, все ли у меня в порядке со зрением. На остановке висел плакат, где крупным шрифтом меня спрашивали: "Что если твой сын захочет жениться на мужчине?".
Оказалось, что я все увидела правильно. У нас по городу идет кампания "Различия обогащают", в ходе которой пытаются нашим согражданам привить толерантность.
Все плакаты можно потыкать тут: http://www.facebook.com/erinevusrikastab#!/album.php?aid=22554&id=112391992130888&ref=mf Всего их 10. Что если твоя дочь выйдет замуж за иностранца? Что если твой сын захочет жениться на мужчине? Что если твой коллега - мусульманин? Что если на тренировке рядом с тобой занимается чернокожий? Что если твоя сестра родит чернокожего ребенка? Что если жена твоего брата - чернокожая? Что если лучший друг твоего сына - чернокожий? Что если у твоего друга невеста мусульманка? Что если твои соседи по дому - гей-пара? Что если твоя сестра влюбится в свою подругу?
Недавно поймала себя на мысли, что перевод как таковой не представляет для меня трудности. От слова совсем. Дело не в знании всех терминов всех сфер деятельности, их я, конечно, не знаю, но средне-статистический текст я могу нащелкать очень быстро. Больше времени требуется на подбор лучшей фразы, размышления над игрой слов, на шлифовку, особенно - художественных текстов. Плюс в самом начале сесть и побороть лень. Это самое времязатратное занятие.
Псто, на самом деле, не с целью похвастаться, а поделиться новым ощущением. На -цатой странице топтания клавиш споткнулась о предложение и... не могу понять, что это количество предлогов, артиклей и прочая вместе должно означать. Прочитала с десяток раз - никаких сдвигов. Сегодня опять открыла, погуглила процесс, о котором шла речь и.. до меня дошло!
Испытала кайф. Собссственно, об этом и был пост. )))
Фотографий своих нет Сразу предупреждаю. Потому что пока была еда, было не до фотосессий, а теперь и еды нет, а остатки кекса фотографировать лень. Но! Было очень вкусно. Так что - вероятно, продолжение последует
На создание самодельной пиццы меня опять сподвигло традиционное "очень хочется, никто мне не сделает, придется все самой" Для меня камнем преткновения было тесто, которое покупать не хотелось, а куча интернет-рецептов вводила в ступор.
Вот такой вариант с кукинг-нета попробовала и осталась довольна. Теста достаточно на 1 противень или 2 круга диаметром 30 см
Тесто для пиццы 2 ч л сухих дрожжей по рецепту (у меня была пачка на 12 гр.) 1 ч л сахара 2 стак. белой муки 3 ст л оливкового масла соль
1. Растворить дрожжи и сахар в маленьком кувшине в 1 стакан теплой воды. Перемешать и отставить на 10 мин, пока не запенится. Вода должна быть не теплее комнатной температуры - слишком теплая вода не даст дрожжам "сработать". Если дрожжи не начнут пениться, выбросите их и начните снова.
2. Положить муку и 1/2 ч л соли в большую миску. Сделать углубление в середине, добавить дрожжи и оливковое масло. Смешивать, пока не получится плотное тесто. Добавить немного воды или муки, если нужно. Если тесто слишком мягкое и липкое, добавьте немного муки.
3. Замесить на поверхности, посыпанной мукой, месить 5 мин, пока оно не будет эластичным и мягким. Переложить в миску, смазанную маслом, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 1 1/2 часа, пока не увеличится в два раза в размере. Ударить тесто кулаком, чтобы выпустуть воздух. Раскатать. Добавить начинку по вкусу и запекать в разогретой до 240 гр С духовке 15-20 мин до золотистого цвета.
А еще хотелось вкусненького, то есть сладкого. В итоге сделала ореховый кекс по совету жж-юзера elaizik Фотографию для иллюстрации поставлю тоже ее.
Рецепт elaizik взяла из книги "Local country recipes" - traditional cooking from south-west France. Тесто на форму диаметром 24-25 см. У меня была на 28 см, но с дыркой в середине. В скобках обстаканенные меры от меня Ореховый кекс из Перигора. 200 гр муки (1 стакан) 100 гр сахара (1/2 стакана) 100 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. соды (1 ч. л. пекарского порошка) 200 гр очищенных грецких орехов, мелко нарубленных (у меня было чуть больше 150 гр) ванильный сахар соль
Масло растопить на медленном огне и поставить охлаждаться. Яйца взбить с сахаром в устойчивую пену светлого цвета. Добавить растопленное масло во взбитые яйца и осторожно перемешать для получения однородного "крема". Просеять муку с содой и солью, смешать с орехами. Смешать сухие компоненты с яичным "кремом", добавляя их в 3 приёма. Выложить в форму, выпекать при 170С-180С, минут 45. Проверять как обычно - зубочистка должна выйти сухой и чистой.