Это было первым моим шагов в кулинарии (о, как круто звучит *g*). Я как всегда замахнулась на что-то большое. И у меня получилось. Сегодня опять дорвалась до духовки и сделала пахлаву. Как же это вкусно. М-мммм...
Пахлава. Вы когда-нибудь пробовали это чудо? Ой, покупное из магазина не в счет. Только домашнее, сделанное кем-нибудь из южан. Ну, или тогда уж купленное где-нибудь на Кавказе.
Бакинские армяне. Есть такая группа людей на этой планете. Чужие среди чужих. Но где бы они не встретились, друг другу они братья. Их сблизило... так... это я офф-топ пишу. Продолжу как-нибудь в другой раз.
А пахлава вещь жутко калорийная. Орехи, масло, сахар... Но ее никогда не бывает много. Всегда хочется еще кусочек. И аромат по всей квартире от пряностей и пальцы липкие от сиропа и меда.
Фото не мое. Нашла в сети. Картинка - так себе. Но раз уж сегодня мой день само-помощи, я повешу для себя это маленькую напоминалку и еще раз улыбнусь.