Какая есть..
Хотелось чего-то полезного, но вредного :evil:
Имбирное печенье - идеальная для этого случая вкусняшка.
С одной стороны, протовопростудное средство, если не пожалеть имбиря.
С другой стороны, печеньки прямо из духовки - непередаваемо вкусно. Особенно с молоком.
С третьей... да с какой стороны не посмотри - аромат по квартире прекрасный. Имхо, именно так должно пахнуть в квартире в декабре.
Правда, в этот раз я пекла и печеньки, и штоллен, так что аромат по квартире ой-ой ))) И руки пахнут выпечкой. :sunny:



Имбирное печенье.
За рецепт благодарность чудесной sarsmis.
Привожу мои пропорции. Я делала на две противни, поэтому доза двойная.
В скобках доза 2012 года (печеньки получились маленькие, но почти три противни. просто шарики катала мельче)

500 г муки (250 гр муки или 2,5-3 стакана)
1,5 стак. коричневого сахара (3/4 стакана)
180 г размягченного масла (120 гр, или 3/4 пачки от 180 гр.)
80-90 г жидкого меда (2 хороших десертных ложки разогрела в микроволновке)
2 яйца (1 яйцо + 6-8 ч.л. молока)
1,5 ч. л разрыхлителя (1 ч.л.)
2-3 ч. л молотого имбиря (3 ч.л.!! можно даже 4 :) )
1-2 ч.л. свежего имбиря натертого на терке (в этот раз не добавляла)
0,5 ч. л гвоздики
1 ч. л корицы
немного соли
0,5 ч. л молотого душистого перца
ванилин
кардамон
мускатный орех
на кончике ножа кориандр
сахарный песок для обсыпки

Взбить мягкое масло с сахаром, добавить мед, яйца (и молоко) и соединить до однородной массы.
Ввести просеянную муку с пряностями и разрыхлителем, солью, перемешать.
Сформовать шарики из теста, обвалять в сахаре, уложить на противень на расстоянии друг от друга.
В середине каждого шарика поместить цукаты (кусочки засахаренного имбиря), какие в доме есть, или листики миндаля. Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 20 минут. (200 градусов и 15 минут)



@темы: Фото, Еда

Какая есть..
Навеялось постом у Лори о том, как восстановить работоспособность в кратчайшие сроки.

А как вы приводите себя в состояние работоспособности, если посреди дня узнаете какие-то очень неприятные новости, которые работы совершенно не касаются, что-то личное, например, о чем и рассказывать особо не хочется?

Например, коллеге позвонила на работу мама и сказала, что не стало двоюродного брата. А номер должен уходить в печать, все горит и надо креативить первую полосу.

Или звонит мама, и я по голосу понимаю, что что-то не то. Оказывается, что у ее очень хорошей приятельницы умерла мама. Плачет в трубку. Ых. :-(

Как отключить думалку до вечера? Какой мантрой включить рабочий режим?

@темы: Личное, Мысли вслух

Какая есть..
Я думала, что меня уже ничем не удивишь.
Сильные духом дамы могут погуглить вот это. Скажите, это одна я не в курсе, да? :buh:

@темы: Мысли вслух

Какая есть..
Посмотрела 8 серий на английском.
Прочитала 200 страниц на эстонском.

Дайри и редкие скайп-разговоры - все, что помогает не забывать русский язык. :rotate:

@темы: Мысли вслух

Какая есть..
Сегодня обратила внимание, что у меня в "моих документах".
Кроме традиционных папок с музыкой, фотографиями-картинками, папкой для скаченных файлов, документов (домашних/рабочих), счетов (последнее время все больше коммунальных счетов приходит на мейл), а меня есть самая первая/верхняя папка "!Anni".

Раньше в ней была подпапка HP. И все :)
Однажды там появился каталог "ponedelnik", который по-хорошему надо переименовать во "Времена", но как-то жалко трогать )))
Потом для какого-то клипа, который было некуда скопировать, была создана папка doktor_who. Я тогда толком не знала, что я копирую, не знала правильного спеллинга, но подозревала, что папку создаю не просто так.
Теперь там еще образовалась папка с Life on Mars, правда, там хранятся только субтитры, и папка с Firefly, куда скидываются с диска файлы для просмотра.
Посмотрим, что еще там приживется ))).

@темы: Фандомное

13:19

Какая есть..
Плакал весь. Только вчера написала про топор *аккуратно пяткой задвигает его глубже под кровать* :lol:

Гороскоп
Овен
читать дальше

Телец
читать дальше

Близнецы
читать дальше

Рак
читать дальше

Лев
читать дальше

Дева
читать дальше
О Девах чаще всего можно услышать, что они – бесчувственные и мелочные заразы. Наглая ложь, кстати. Девы отвратительно сентиментальны. В светлой юности они – до неприличия наивные ангелочки, которые искренне хотят мира во всем мире и своими руками готовы перерезать всех плохих людей. Позже Девы приходят к выводу, что все люди – плохие, но желание перерезать этих плохих людей правильных Дев все равно не оставляет. Только к нему еще прибавляется сентиментальное сожаление о недоступном совершенстве. А вообще, Девы – они добрые. Правда. Они больше других прощают миру, просто потому, что видят больше недостатков. Критика Дев – самый жесткий и занудный (да, занудствовать они умеют виртуозно тип критики, хотя Девы и стараются быть тактичными. Критикуют Девы не по злобе, они хотят помочь, указав на ошибки. Девам вообще свойственно забывать, что далеко не всем нужен тот идеал, в который сами Девы влюблены где-то в глубине души.
А еще Девы, в силу своей сентиментальности, никогда не причинят вреда тем, кого они считают своими друзьями. Друзей Девы обожают, но редко в этом сознаются. Шифруются, аки Штирлицы, и молчат. Не любят говорить о своих чувствах с объектами чувств, зато сочинить по этому поводу пространное хокку – пожалуйста. Девы кажутся обманчиво спокойными, приятными, тихими и добрыми. Это только видимость. Девы могут быть очень жестоки, зачастую, любимое Девское развлечение – манипулировать людьми и провоцировать окружающих. А еще Девы ужасны в своей мстительности. Нет, разозлить Деву сложно, но, если вам это удалось, то советую быстренько бежать и злить Скорпиона. Поверьте, то, что с вами сделает разъяренный Скорпион – милые шалости по сравнению с Девской местью.
А еще Девы умеют не отступаться от своих убеждений. Если Девы во что-то искренне поверили, то проще убить Деву, чем переубедить, потому, что отстаивать свое мнение Девы будут с полной самоотдачей и до последнего вздоха своего оппонента. Девы никогда не будут помогать тем, кто, по их мнению, недостоин помощи, но если они помогают, то делают это максимально эффективно и ненавязчиво. Девы умеют быть верными не только убеждениям, но и тем, к кому они привязались. Жаль только, что привязанность Девы – это штука таинственная, мистическая и ужасно редкая, как живой дракон. А еще у многих Дев существует какой-то свой моральный кодекс. Будучи подлинно эгоистичны, Девы с удовольствием забудут о любой морали общества, если она не соответствует их, Девийским, представлениям о морали.
Милый и наивный идеалист с окровавленным тесаком в руках – это именно о Девах.

Весы
читать дальше

Скорпион
читать дальше

Стрелец
читать дальше

Козерог
читать дальше

Водолей
читать дальше

Рыбы
читать дальше





@темы: Лженаука

00:02

Moody

Какая есть..
Заметила за собой хорошую способность. Наверное, хорошую.
Если я относительно здорова (=не умираю вот прям щаз), если я не смертельно устала (=когда в больницу уже поздно), если еда/сладкое поступают в организм регулярно, то я вполне могу улавливать, когда состояние "я спокойна и люблю/терплю мир" переходит в состояние "всех убью, но сначала скажу, за что. В подробностях". И я могу не только уловить момент перехода, но еще и успеть закрыть рот и спрятать топор под кровать.

То есть одно "я" смотрит на второе "я" и убедительно говорит: "Заткнись, потом пожалеешь, ты устала/раздражена/полнолуние/работа/отсутствие шоколада. Мир всегда такой. Обычно тебя бы не всколыхнуло, поэтому иди остынь. Пожалеешь, я тебе точно говорю. Иди-иди нафик." И если крышка от перекипающей кастрюли еще не улетела в потолок, второе "я" обычно слушается и затыкается. Потом все и правда встает на свои места. Мир всегда такой, а шераховатость планеты раздражала только вчера, а сегодня - вполне сносно.

Поэтому в случае идиота-клиента на работе, непроходимой черствости близкого человека, так не вовремя написанной кем-то записи в дайри, придурка-водителя, резко затормозившего, когда я спешу, или коллеги, сликшом громко разговаривающей по телефону, я сначала смотрю на календарь - осеннее/весеннее обострение? полнолуние? 13-е пятница? смотрю на часы - спать? есть? домой? окидываю себя взглядом - когда ты последней раз отдыхала? ну и т.п. И если так все сигнализирует о нормальном положении вещей, то я закатываю рукава и беру в руки топор.

Но это случается редко.

Сегодня несколько раз поймала себя на желании вытащить топор. И столько же раз успела себя остановить.

Кстати, завтра-послезавтра полнолуние. Так что если у вас "хорошо", то помните - это пройдет. :sunny:

И чтобы это бессмысленная запись имела хотя бы эстетическую ценность - картинка не под морем (фото мое, роза наша дачная). :sunny:


@темы: Мысли вслух

Какая есть..
Не знаю, есть ли тут целевая аудитория, но на всякий случай сохраню ссылку.
www.ponyexpress.ru/services_visa_estonia.php
Есть, оказывается, фирма, через которую можно оформить визу в Эстонию без необходимости приезжать в Москву и тусить там неделю в ожидании решения. Понятное дело, я сама услугами этой фирмы не пользовалась. Но вдруг кому-то пригодится?

@темы: Местное, Links

Какая есть..
- Раньше, в глубокой юности, я считала, что самая извращенная нация - японцы, ибо у них всё аниме заканчивается совершенно непредстазуемо, моск полюблен, но никто не удовлетворен. За последний год у меня набрался толстый кейс с доказательствами, что японцы нервно курят васаби в уголке, ибо - англичане! Я досмотрела "Жизнь на Марсе". Где мой скотч?!

- Работа в очередной раз меня отлюбила. Сплю в кресле с открытыми глазами. Am I mad, in a coma...?

- А знали ли вы, что в кружку помещается три поварешки жидкости? Не спрашивайте, зачем я это проверяла. :D

- У мамы завтра страшный и ужасный юбилей, по поводу которого она была послана в баню. Вместе с папой. На все выходные. :D

- У нас появился магазин-кафе-чайная с турецкими сладостями, которые пекут тут же. Счастье есть.

- Погулять с собакой и только потом лечь спать. И не перепутай, Кутузов! :awake:

@темы: Мысли вслух

Какая есть..
Плакаю весь. У меня стойкое ощущение, что на работе у меня вторая пара родителей.
Тока на работе оба родителя женского пола. ))

Дома родитель номер1 (Р1) обычно умудряется чего-то ляпнуть, считая это комплиментом, на самом деле опуская планку моей самооценки ниже плинтуса. Или невзначай критикует, пребывая в уверенности, что на самом деле я - сама совершенство и прекрасна об этом осведомлена, а своей критикой Р1 только слегка подшлифует брУльянт. На самом деле требуется спокойствие всего Северного полюса и продолжительный опыт общения с Р1, чтобы не развалиться на эмо-хомячков и уползти под диван после очередных попыток шлифовки.

Дома родитель номер2 (Р2) периодически и невзначай выдает что-либо, из чего даже кухонный стол может сразу понять, что я вообще лучшее, что произошло в жизни Р2. Если Р2 становится свидетелем шлифовки брУльянта со стороны Р1, то Р2 громко топает ногами в другую комнату, всем видом показывая, что мнения разделились, а потом без свидетелей пытается перевоспитать Р1. Ключевое слово, конечно же, "пытается". По словам самого Р2, Р1 изменить невозможно. Можно только поменять. "Я тебе предлагал, давай поменяем! - жалобно ворчит Р2 и обессиленно добавляет, - Знаю-знаю - Родину и мать не выбирают" ))))

На работе типа-начальник номер1 (Н1) идет курить мимо обедающей меня: "Аньк, почему ты такая худая, если ты постоянно что-то жрешь ешь!" На секунду застываю с блинчиком в зубах. :shy2: Кто худой? Я худая?!
Типа-начальник номер2 (Н2) жалобно глядит на меня из-за спины Н1 и утаскивает Н1 в курилку, а я уже почти слышу, как в курилке Н2 будет говорить, что Анечка - очень устала и "пусть девочка кушаИт".

Кстати, после Турции все чаще убеждаюсь, что плохих фигур не бывает. Бывает неправильно подобранный стиль/размер/одежда.

*достает шоколадку из ящика стола* :lip:

@темы: Лженаука, Личное, Мысли вслух, Работа

23:08

Какая есть..
Так хотелось поучаствовать в каком-нибудь флэшмобе.  ColdBlaze оказалась телепатом и осчастливила. :sunny:

1. Назвать 6 понятий, связанных с вашей жизнью, которые начинаются с той буквы, что и Ваш ник, поясняете их по желанию.
Автомобиль - моя прелесть ))) Не представляю уже, как я раньше передвигалась на автобусе общественном транспорте.
Пришлось взять словарь и пройтись по первой букве алфавита.
Абрикос и айва - абрикосы можно в любом виде, а вот из айвы - непременно варенье!
Армения и Азербайджан. Одна страна для меня на четвертинку родина предков, вторая страна на половинку родительский город детства.
Аккуратность - все, кроме моей мамы, утверждают, что мне свойственно быть аккуратной ;-)
Архив - на работе и в свободное время постоянно приходится архивировать что-нибудь )))
Аромат - таки я сенсорик и для меня запахи очень важны. Хотя я была удивлена, узнав в свое время, что запахи мы не помним. Если визуальную картинку воспроизвести позже можем, то запах - нет.

2. Назначить 6 жертв, они в своих дневниках опять же пишут и передают эстафету дальше: Elia A.V., Gally, kasmunaut, Lory (aka stature), yenillor, Hexereich.
Но это на усмотрение жертв и исключительно по желанию. Но игнор эстафеты не обижусь :)

@темы: Флэшмоб

Какая есть..
Увидела сегодня в кафе коробочку. Не купить не смогла. Это просто guilty pleasure as is.
Сделаны фотографии трясущимися и кривыми руками.
Простите, но возиться со штативом не хотелось, а ждать солнечного света - эдак я еще неделю буду эту запись мариновать.
:D
Судите сами, мир полон прекрасных маньяков.





Сайт производителя тут: www.oralfix.com/ Там коробочки и конфетки разных цветов.
Попробовать пока не решаюсь - наслаждаюсь внешним видом. :cool:


А! Из Питера мне привезли зеркальцо - по форме как карманные часы и даже с THE button on the top :lol:
Мироздание прекрасно и удивительно.

@темы: Трава, Фото

01:55

Какая есть..
Я точно заведу тэг "мамо" :evil:
Мамо вернулась с питерских каникул. С синяком под глазом и шишаком на лбу.

Все целы и даже здоровы.
Просто очень неадекватно реагируют на устные описания медицинских подробностей. В спектакле.
Как сказала бы МаргаритаПаллна: "Театрал!"
:crazy:

@темы: Личное

Какая есть..
Ну почему надо ТАК много говорить ВСЛУХ?!
Кто придумал глупость, что эстонцы молчаливы?
*пытается всунуть наушники до мозгов*

@темы: Работа

Какая есть..
лого Гугля по случаю всяческих праздников - международных и местных.
www.google.com/logos/index.html

@темы: Links

10:16

Платки

Какая есть..
Ссылка на потом посмотреть
186 способов завязывать платки.
goldpavlin.ru/design/186

@темы: Links

Какая есть..
ЧОРД! Нельзя так работать. Нельзя. Так. Работать.
Нельзя весь день пинать балду, откладывая работу на потом, а потом включить закрузку с торрентов, увидеть уменьшающееся количество оставшихся минут до мгновения ИКС и в темпе танго начать работать.
И о, какое столкновение интересов - радоваться, когда минутки уменьшаются быстро, потому что ВОТ УЖЕ СКОРО, и радоваться, когда файл не спешит с загрузкой, ведь это значит, что я успею доделать работу. Где всегда такую мотивацию брать, а?

@темы: Трава

Какая есть..
Повезло - попала на концерт оркестра Danny Malando. Ритм, танец, красивые костюмы, музыка ууух! )))
Не повезло - в пятницу 13-е бедняги до нас долететь-то долетели. Но без трех чемоданов и двух инструментов. Инструменты-то еще найти можно было - филармония через дорогу от нового конценртного зала, а вот партитуры на раз-два не восстановишь.
Повезло - нам играли почти все в живую с легкими импровизациями.
Не повезло - закончили явно раньше положенного, да и кое-что из репертуара явно так и не прозвучало.
Повезло - могли вообще концерт отменить )))

За вечер прослушаны в числе прочего
- tango cumparsita
- besame mucho
- moon river
:sunny:

если я ничего не перепутала, то под морем клип ))

@темы: Местное

Какая есть..
Целый день борюсь в желанием убицца ап стену.
Примерно так:


В связи с этим два вопроса:
1. где дают такие вот аватарки/картинки, типа как у этого жж-юзера?
2. где найти подходящую стену? :D

@темы: Работа

Какая есть..